torsdag 25 april 2013

Frukter i fönsterodling

Sist jag bloggade om mina olika hydroponiska odlingar så var det snö ute, nu sjunger fåglarna och träden har börjat knoppa. På dessa dryga två månader har det hänt väldigt mycket och jag har lärt mig enormt mycket om vad som krävs för att få olika växter att må bra.

Fyra sorters chilli i dripsystem.
Förra gången skrev jag om min ledsna chilli och den enkla förklaringen till detta var rotröta. I ett DWC (låda med vatten/näring som syresätts) system krävs ordentligt med syre om du inte byter vatten ofta. Helst när växterna börjar få större rotsystem som chilli gärna får. Detta är inget problem i sig, man kan alltid tillsätta mer syre så att röta inte får fäste, problemet är att det låter väldigt mycket. Hade jag haft det i källaren (om jag haft en) så fine, go nuts men hela tanken med mina projekt är att alla ska kunna göra dem på liten yta och framförallt kunna vara i samma rum.

Lösningen blev att slakta min stora DWC och bygga om denna till ett drip system istället. Vattnet pumpas upp med hjälp av luft i två slangar som levererar vatten och näring några gånger om dagen. Eftersom vattentanken är så stor är systemet väldigt stabilt och kräver inte mycket underhåll. Förutom lite calciumbrist vilket är rätt så vanligt bland chilliplantor så verkar de må bra. Chillin som blommade sist flyttade jag till den ena windowfarmen där den gick fina frukter.

Jag upptäckte rätt snart att jordgubbsplantan som tidigare satt överst i min första windowfarm inte trivdes speciellt bra där. Ljuset var för skarpt misstänker jag och den utvecklade väldigt gröna och kompakta blad. Jag har sett liknande beteende på andra växter. När jag flyttade den till min nya DWC så började den blomma direkt och bladen växte sig större. Jag tyckte inte att min mynta hade vuxit så bra i min andra windowfarm så jag testade att sätta ny överest. Den tog sig direkt och är rejält buskig nu, nästan för buskig då den täcker ljuset för chilliplantorna som växter undertill.

Chilli i windowfarm

Detta funkar alldeles utmärkt men tyvärr tog jag inte bra hand om de som jag hade planterat. De fick olika fläckar och tappade färg mellan venerna vilket berodde på diverse olika brister. Efter justeringar så mår de iaf mycket bättre. Både sorterna sätter nya blad, blommor och frukter hela tiden. 



Tomater, jordgubbar och smultron

Jag älskar bär av olika slag. Förutom att de smakar gott så är det roligt att se hur de olika plantorna först blommar och sedan sätter röda saftiga små bär. I mitt DWC system har jag några smultronplantor som ger väldigt smakrika bär, men även en jordgubbsplanta som nu äntligen börjar få bär på sig. 

Jordgubbe i DWC

Tomater är fantastiskt gott och rätt så lättodlade enligt min lilla erfarenhet. Problemet är att de tar VÄLDIGT mycket plats. Ett av mina nya system är ett ebb och flod system som funkar som så att två gånger om dagen så kommer floden och svämmar över leca kulorna, detta rinner bort och då blir det ebb. Väldigt enkelt och effektivt. Jag började med att sätta ut fem tomatplantor av en liten busksort men det tog inte lång tid förrän de tagit över allt. Bakom planterade jag lite Pak Choi som är tre gånger större än den man hittar i butiken, galet!




Sallad och kryddväxter

När man väl har satt igång så är det svårt att sluta. Helst när man ser hur lätt det kan vara när man gör rätt. Jag hade ett stort fönster som inte användes till något så efter lite fixande blev det så här. 

Salladslådor och windowfarm.

Salladslådor

Tidigare så hade jag en snygg glaslampa för lite extra belysning men en väldigt porös vägg satte stopp för den rätt snabbt, jäkligt sur dag. Längst ner under lysrörsbelysning är två stycken salladslådor som inte har någon extra syresättning förutom lite H2O2. Jag byter vattnet varje vecka vilket gör att rötterna håller sig vita och friska. Detta har funkat bra än så länge och salladen växer på fint. Troligen hade det gått snabbare om jag syresatte vattnet ännu mer men det går tillräckligt fort nu, framförallt så låter det ingenting.

Olika sorters sallad, väldigt närproducerad.



Min nya windowfarm.

Min nya windowfarm

Alla växter lämpar sig inte för fönsterodling och det finns vissa nackdelar med systemet, men en av de roliga fördelarna är att du kan designa dem på många sätt. 

Jag ville skapa en lite mer rustik känsla med detta system så jag tog hampa tråd och fäste några krukor som hade en rostig känsla i det. Enkla krokodilklipps håller dem på plats och än så länge har det hållt väldigt bra. Det finns inget som leder vattnet vilket gör att det låter lite när det slår mot lecakulorna. När plantorna växt sig lite större kanske jag får leda vattnet på något sätt men just nu funkar det bra. Överst har jag satt rosmarin som växer väldigt långsamt men börjar titta fram så smått. I mitten är det citronbasilika blandat med vanlig basilika och längst ner är det timjan. Basilikan fick sig en törn i den stora kraschen så den har vuxit lite sådär men börjar ta sig nu. 

Litet DWC
För att verkligen utnyttja utrymmet så skar jag ut en frigolitbit och gjorde hål i den. Denna får agera lock och mini DWC. Jag hade sallad där nyss som jag nyss skördade, men nu har jag satt lite jordgubbssticklingar. Vattnet pumpas upp på ett väldigt enkelt sätt. En liten luftslang går in i en lite större vattenslang och pumpar upp vattnet till toppen där det sedan rinner ner tillbaka i hinken.

Det här systemet får inte så mycket extra ljus vilket gör att t.ex basilikan blir lite mer vinglig men det gör inte jättemycket då jag gillar att gå och plocka på den. 







Spinnkvalster! (Spider mites)

Om det är något som jag har kommit att hata så är det spinnkvalster. Dessa små röda eller svarta spindlar som fullkomligt förpestar allting. Jag har läst att odlar man inomhus så kommer de dyka upp förr eller senare, men jag fick dem först när jag började odla lite i jord också. När de väl är på plats är de väldigt jobbiga att bli av med. Jag hade sprayat väldigt mycket med vatten och även lite med såpa men de kommer tillbaka. Bladen blir väldigt hårt drabbade och snart börjar den infekterade växten må skit. Nu har jag införskaffat lite naturligt bekämpningsmedel som förhoppningsvis kommer ta kål på dem. Mitt tips till er är att duscha era plantor ofta för att skapa en mer fuktig miljö som spinnkvalstren inte trivs i. 




torsdag 14 mars 2013

Några inspirerande TED talks

Hittade några trevliga TED Talks idag som jag vill dela med mig av.


Jätteintressant om hur maten är både lösningen och problemet. Odling i South Central LA.



Problemet när vi anser att välgörenheter inte får kosta pengar.



Hur vi kan förhindra spridning av ökenmark genom att imitera naturen.

fredag 1 mars 2013

Billig salladslök

Nästan gratis salladslök

Jag fick ett tips på Facebook som jag vill dela med mig av då det funkar perfekt och är superenkelt. Nästa gång du köper salladslök i affären och skurit av allt utom lökarna, kasta dem inte! Sätt dem istället i en kruka, vänta 20 dagar och vips så har du ny salladslök nästan utan kostnad.

söndag 10 februari 2013

Delvis framgång i hydroponisk odling

Det har gått ett par månader sen jag skrev om mina olika projekt och i växtvärlden kan det hända väldigt mycket på den tiden. Först och främst har det gått rent åt skogen (eller papperskorgen) med alla mina tomatplantor. Efter långa diskussioner på nätet verkar det som att jag inte skulle sprayat dem med vatten som jag gjorde då detta skapade för mycket fukt. Detta i kombination med för högt EC (mängden näring) skapade allehanda problem och till sist var det inget kvar :(

Jag har dock beställt nya fina fröer från Impecta fröhandel, en väldigt trevlig liten shop som har ett stort utbud av roliga fröer. Dessa ska jag sätta nästa vecka och sen köra igång tomaterna i mitt nya kommande ebb o flod projekt.

Det började med en Windowfarm


Min första Windowfarm efter två-tre månader


Idag växer det tre stycken chilliplantor och jordgubbar/smultron högst upp. Vattnet kör 15min varje timme hela dygnet och mitt EC är 1.3 med Flora series. Skenan satte jag upp senare och riktas mot den andra windowfarmen, det funkar helt ok men jag kanske kompleterar med en liknande växtlampa som jag har till denna. Ljuset är på 18h om dygnet och det är en LED med RGB färger vilket växterna verkar trivas bra med. Det är framförallt den ena chilliplantan i mitten som trivs riktigt bra och här blommar det för fullt. De Andra börjar visa knoppar också men har inte hunnit så långt än.

Chilli som blommar i min första Windowfarm

Jag fick nästan samma problem med chilliväxterna som med tomaterna när jag sprayade dem men som tur var så slutade jag med detta i tid. Jag har dock ingen aning vad för slags chilli det är, förhoppningsvis inte dorset naga som är en av världens starkaste.

Stora gröna blad


Tidigare hade jag en annan chilliplanta i samma kruka som denna men den tog aldrig fart och var allmänt blek. Vad exakt det berodde på vet jag inte men jag valde att ta ut den. När jag tog ut den såg jag att rotsystemet inte hade spridit sig speciellt mycket vilket kan ha lätt till sämre näringsupptag. Förhoppningsvis kommer denna chilliplanta inte drabbas av samma öde.

Det blev en till windowfarm

När man väl har börjat så är det svårt att sluta och det såg inte så symmetriskt ut i köket heller.

Windowfarm nummer två

I detta system valde jag att ha lite mer "traditionella" grönsaker och dessa verkar trivas bra. EC är lite lägre runt 1.1 och vattnet körs med samma timing som första. De flesta säger att mynta växter som ogräs men tyvärr har jag inte riktigt fått min att ta fart riktigt. Vet inte om det är att den vill ha ännu mer ljus eller att den bara växter segt. Överst hittar man mynta och koriander, på plan två basilika och längst ner dill och persilja.

Basilika i windowfarm.

Basilikan växter riktigt bra och här kan jag plocka rätt så ofta. Men framförallt så smakar den väldigt gott.


Dill och koriander i min andra windowfarm

Även här kan man plocka rätt ok men jag skulle vilja att den växte sig ännu större. Dillen har varit lite sloken de senaste dagarna men förhoppningsvis är det inget. Dags för nytt vattenbyte snart som sker ungefär vart 7-10 dag. 

Chilli i DWC (Deep water culture)

Tanken med DWC är underbart enkelt. En låda med vatten, näring och syre och så sköter den sig självt. Just nu kör jag chilli i mitt DWC system som är en låda från IKEA med lite nätkorgar i. 

Ledsen chilli

Allting har gått jättebra under min röd/blå led tills min ena chilli började blomma. Samtidigt som detta hände började också bladen hänga väldigt mycket och blommorna började trilla av. Jag har försökt hitta svar på varför detta händer men inget än. Rotsystemet är lite missfärgat men inte så illa och det drabbar bara den ena. Om det är en sjukdom eller annat återstår att se men DWC är inte helt utan problem. Har dragit på ännu mer syre och ska byta vatten/näring snart igen. 

Min lilla DWC

Detta är ett smidigt system som jag har gjort av en balkonglåda. Först körde jag det som ett Floating raft system, alltså att frigoliten flöt men då blev det för mycket alger för min smak, 

Odling av ruccola, smultron, jordgubbar och koriander

Jag körde också först med sallad vilket gick jättebra tills jag reste bort i två veckor och allt vatten dunstade. Aldrig sett snustorr sallad innan. Som tur var hade jag lite sticklingar som jag kunde sätta och dessa växer väldigt bra nu. Väldigt spänd på jordgubbarna/smultronen som ser jättefina ut. Detta system är under T5 lysrör, ett på 2700k och ett på 6500k, blir en trevlig blandning både för ögat och för växterna. 

Förhoppningar/framtiden

Jag hoppas verkligen att min chilliplanta återhämtar sig och att samma öde inte drabbar de andra. Detta skulle vara väldigt tråkigt. Jag kommer även att sätta nya fröer som ska ut i mitt ebb o flod. Kommer även plantera en del i jord som ska ut på balkongen, bara den här hemska snön och kylan kan försvinna. Har du några frågor ställ dem gärna eller kom gärna med tips på vad jag kan göra bättre. 

fredag 8 februari 2013

Flyktinginvandring

I dagarna kan man läsa om hur M tillsammans med SD vill minska flyktinginvandringen. Anledningen till detta är att det inte går att integrera så många i samhället på en gång.

Tänk dig nu att du sitter i en livbåt tillsammans med din egen och tre andra familjer mitt ute i Atlanten. Ni är utmärglade, har gemongått enormt lidande och allt hopp om räddning känns oändligt långt borta. Plötsligt händer det som ni inte trodde kunde hända, ett fartyg skymtar vid horisonten. Äntligen kommer ni och de andra familjerna undsättas, glädjen är enorm för trots allt lidande kommer det bli bättre. De andra familjerna tar sig tryggt ombord, men när ni ska gå ombord står en kapten vid religen, en fetlagd man med tom blick. Hans släpiga uppsyn faller på er och han säger att ni inte får komma ombord. Det finns redan för många av er säger han. Det är för dyrt och obekvämt att ta ännu fler. Men var lugn säger han, det kommer säkert fler fartyg.

Det handlar inte om att integrera människor, det handlar om att rädda livet på människor. Något som är vår skyldighet som medmänniskor. Ingen väljer att fly sig eget land till ett främmande kallt land i norden. När ens hemland slås i spillror gör man allt för att skydda sig själv och sin familj. Skulle du själv inte göra vad som helst för trygghet?

Idag känns Sverige kallare än någonsin och medmänskligheten känns mindre för varje dag. Det går inte att kalkylera värdet på ett människa och säga att vi kan bara ta så här många...Sverige lider inte. Inte i ett samhälle med 5 veckors betald semester, rut/rotavdrag och villor för miljoner.

torsdag 20 december 2012

Fönsterodling - inte helt enkelt

Det har nu gått en dryg månad sen jag postade mitt senaste inlägg om en fungerande Windowfarm. Otroligt mycket här hänt sedan dess och jag har lärt mig väldigt mycket. Givetvis önskar man att man kunde åka tillbaka i tiden och ge sig själv råd men jag kommer förmodligen säga samma sak nästa månad. Av det som jag planterade ut har enbart salladen överlevt och bor just nu i mitt Deep Water Culture system (plastlåda fylld med vatten och näring som syresätts av luftsten). Vi får se hur den klara sig där.

Sallad i DWC
Allting annat klarade sig inte och så här i efterhand kan jag se tydligt vad jag gjorde fel. Till att börja med så ska man INTE plantera ut sina sticklingar förrän de har vuxit på sig ordentligt. De ska minst ha fått sina karaktärsblad (andra uppsättning blad som ser annorlunda ut) och kuben de sitter i ska vara omgiven av rötter. De ska få 18h ljus och ha en relativ fuktighet på 80%. Detta är för att de ska ha så bra förutsättningar som möjligt för att lyckas ute i den kalla hårda världen (köket).

Förutom det faktum att jag satte ut dem för tidigt så gav jag dem alldeles för lite näring. Detta blev en ond cirkel då de inte växte pga miljön och kunde inte hantera större mängder näring pga sin storlek. Lösningen hade varit att sätta tillbaka dem i kuvösen men jag blev girig! På slutet såg man tydliga tecken av näringsbrist framförallt på tomaterna som var helt lila under bladen och på stammen, de hade inte vuxit på en månads tid heller.


Skam den som ger sig!

Windowfarm version 2.0
Uppenbarligen saknade jag grundläggande kunskaper om hur sticklingar ska se ut innan de planteras ut men som tur är finns det kunskap att hämta. Förutom flera timmars youtube tittande har jag även hunnit sluka ett par böcker i ämnet "Hydroponics". Jag har hunnit bygga en liten uppdrivningsstation framför elementet med två lysrör där jag just nu driver upp nya sticklingar. Som jag nämnde har jag även ett DWC system där det just nu finns sallad, paprika och chilli. 

I min windowfarm har jag satt ut nya tomatsticklingar som ser ut att klara sig mycket bättre. De har tydliga karaktärsblad och betydligt tjockare stammar. De får just nu rejält med näring då tomater och chilli behöver betydligt mer näring än t.ex sallad. 

Chilli från Shaggy!

För dig som vill lära dig mer om chilliodling rekommenderar jag varmt Stig Häggkvists sida om ämnet. Han var snäll nog att skicka mig en del spännande chillifröer mot porto som just nu mår väldigt bra i ena växthuset. Snart är det dags att plantera ut dem. Det kommer bli en del på kruka med jord och en del kommer sättas i något av hydrosystemen. Värt att tänka på om du ska odla antingen chilli eller tomater är att välja sorter utifrån hur mycket plats du har. Vissa tomatsorter växter och växter medan andra blir mer som buskar. I en windowfarm är utrymmet begränsat varpå det kan vara lämpligt att välja mindre sorter. 
Plantera ut när rötterna syns tydligt.

Chilli och tomatsticklingar


Kommande projekt

Jag planerar att bygga en ebb och flod lösning där jag kan odla kryddväxter och sallad då kräver mindre näring är t.ex chilli och tomat. Det har varit väldigt svårt att hitta lämpliga kärl för detta så det lutar mot att jag måste bygga någonting själv, spännande! 

I övrigt försöker jag hålla koll på mina små grönsaker och ge dem så bra förutsättningar som möjligt för att klara sig. Oavsett vad andra säger så är det inte helt enkelt med Windowfarming. Det finns många parametrar att hålla reda på, framförallt gällande vilka sorters grönsaker du kan ha tillsammans.